10种富含抗性淀粉食物排行榜

发表在《营养与代谢》杂志的一篇研究指出,抗性淀粉无法被小肠消化吸收,而是直接进入大肠,为益生菌发酵过程提供养分,这在临床上也得到证实。多吃含抗性淀粉的食物,可以降低脂肪存储从而减重,只需要将每天所吃的淀粉类——抗性淀粉达到5-6%即可达到减肥效果。

10种富含抗性淀粉食物排行榜

资料来源:康健杂志 作者 / 黃惠如

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